{"product_id":"la-mimosa-1925","title":"La Mimosa 1925","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEl cóctel Mimosa, a partes iguales de zumo de naranja y champán brut, fue bautizado en el Hôtel Ritz de París en 1925, y en menos de un año se había convertido en un fijo del Buck's Club de Londres y de los grandes transatlánticos. The 1925 Mimosa captura ese momento como una conserva. El zumo de naranja dulce y el cava demi-sec forman el cuerpo; la frambuesa fresca puntúa; la cáscara de naranja entrega el noble amargor que toda mermelada seria requiere; la pectina sostiene el cuaje suave. El cava se reduce para concentrar su registro de bizcocho-levadura sin perder sus notas de vino espumoso. La frambuesa es un acento cromático más que protagonista de sabor, ancla la mermelada visualmente, ámbar entretelado con carmesí, y añade un borde tánnico-frutal que impide que la conserva se deslice hacia una dulzura de postre. Una mermelada para el desayuno como celebración.\u003c\/p\u003e","brand":"zales-and-rego","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57456612245887,"sku":"CF-1903","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9439\/8847\/files\/mimosa-1925.png?v=1777884210","url":"https:\/\/www.zalesrego.com\/products\/la-mimosa-1925","provider":"Zales \u0026 Rego","version":"1.0","type":"link"}